Castanhas Assadas no Forno

Para mim a melhor época do ano. Amo castanhas de qualquer maneira CRUAS (a minha perdição) cozidas assadas etc. E em iInglaterra é dificil encontrar castanha igual a nossa. Hoje no supermercado que costumo ir (asda) encontrei castanha italiana e claro foi direitinha para o forno =D
Ingredientes
Castanhas
Sal q.b 
Preparação
. Lavam-se as castanhas e aplica-se, em cada uma, um golpe na horizontal.
. Cobre-se o tabuleiro com sal grosso, espalhando sobre este as castanhas sem as sobrepor.
. Polvilham-se as castanhas com o sal. . Dependendo do tamanho das castanhas vão a assar no forno a 200ºC entre 35 a 45 minutos.
. Deixar tostar a gosto.


Enviar um comentário
Veja Também: