Batata à Murro

Ingredientes
Batatas Medias
Sal Grosso q.b
Azeite q.b
Oregãos q.b
Preparação
. Sem descascar, lave muito bem as batatas inteiras em água corrente.
. Num tabuleiro de ir ao forno, meta as batatas com bastante sal grosso por cima.
. Va ao forno mais ou menos 30 minutos ou até estiverem cozidas (com um garfo pique para verificar se estão cozinhadas)
. Depois de cozidas e tal como o nome o diz , dê um murro sobre a batata para esmaga la (q.b) .
. Numa travessa ponha as batatas e regue as com um pouco de azeite e oregãos a gosto.  =D
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